فوائد صحية للعدس

تخفيض نسبة الكولسترول بالدم

العدس يساعد على تخفيض نسبة الكولسترول بالدم لأنه يحتوي على مستويات عالية من الألياف القابلة للذوبان. خفض مستويات الكولسترول يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية عن طريق الحفاظ على نظافة الشرايين وبذلك تيسير تدفق الدم.
Linus Pauling Institute

العدس لصحة القلب

بإضافة إلى السيطرة على الكوليسترول، أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل العدس يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب الغير متعلقه مباشرةً بالكولسترول. كما أن تناول الأغذية الغنية بالألياف لديها تأثير صحي على القلب يزيد عن مفعول الألياف لوحدها.
كذلك حمض الفوليك بالعدس يخفض مستويات الحمض الاميني بالدم، وهو عامل شائع للإصابة بأمراض القلب.
العدس غني أيضاً المغنيسيوم واللذي يحسن تدفق الدم والأكسجين والعناصر الغذائية إلى جميع أنحاء الجسم. وقد تم ربط مستويات منخفضة من المغنيسيوم مباشرة مع أمراض القلب.
لذا، فأن العدس يحمي من أمراض القلب من عدة نواحي
Linus Pauling Institute

العدس لصحة الجهاز الهضمي

العدس يحتوي على الألياف الغير قابلة للذوبان أيضاً، وبما أن هذه الألياف تعبر من خلال الجهاز الهضمي بأكمله دون أن تهضم، فهي تساعد على مجرى البواسير وتساعد على منع الإمساك واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى مثل متلازمة القولون العصبي وداء الرتوج.
WebMD

العدس أثناء الحمل

العدس أحد أفضل المصادر الغذائية لحمض الفوليك (فولايت) أي أن كوب واحد من العدس المطبوخ يلبي 100% من إحتياج الجسم اليومي.
وقد وجدت الكثير من الدراسات أن حمض الفوليك من أهم الأغذية للنساء قبل وأثناء الحمل وذلك لأنه يحمي من مشاكل الانبوب العصبي، وهي من المشاكل الأكثر شيوعاً أثناء الحمل
US National Library of Medicine

العدس غني بالبروتين

قد يكون العدس أفضل مصدر نباتي للبروتين ولذلك فهو مصدر مفيد لمن يريد تفادي أكل اللحوم أو الألبان أو المأكولات الدهنية الأخرى بغاية تناول المزيد من البروتين
Phase IV

العدس يزيد الرغبة والأداء الجنسي

العدس مصدر غني من الحديد والفيتامينات ب والزنك وهي مكونات حيوية ومعادن مهمة لتعزيز الجهاز العصبي، وخاصة زيادة مستويات السيروتونين الذي يعطي ألشعور بالسعادة والتقبل. كما أن البروتين بالعدس يقوي الأداء الجنسي لدى الرجال
Complementary Prescriptions

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s