السمسم للسيطرة على الدهون

المأكولات مثل السمسم الغنية بالدهون أحادية غير مشبعة تساعد على إستبدال الدهون المضرة من الجسم بالدهون المفيدة. ويطلق على الدهون غير المشبعة أنها مفيدة لأنها يمكن أن تحسن مستويات الكولسترول بالدم، وتخفف الالتهابات، وتحسن استقرار ضربات القلب، بالإضافة إلى عدد من الأدوار الأخرى المفيدة. وأظهرت الدراسات أن النظام الغذائي الغني بالدهون الاحادية غير مشبعة يخفض ضغط الدم ويقلل من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية وتساعد على منع مرض الشريان التاجي والسكتة الدماغية.
National Institute of Health

الوقاية من الأمراض المتعلقة بالدهون

هناك الكثير من المعلومات والبحوث العلمية التي تدل على علاقة بين الدهون المشبعة وعدة أنواع من السرطان مثل سرطان الثدى والكولون وسرطانات الغدد.
كذلك، هناك أدلة متزايدة تربط الدهون المشبعة بالكثير من الأمراض مثل الاكتئاب وهشاشة العظام وفقدان الذاكرة المتعلقة بالعمر والتدهور المعرفي والضمور البقعي والتصلب المتعدد والعقم وبطانة الرحم والأمراض المزمنة الأخرى.
لذا، يمكن للدهون الأحادية الغير مشبعة بالسمسم أن تحمي من هذه الأمراض بمقدرتها عل تخفيض مستوى الدهون المشبعة بالجسم.
Harvard School of Public Health

للمزيد عن فوائد السمسم إضغط هنا

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s