فوائد الليمون الصحية

الليمون من إحدى المأكولات الأكثر فائدة وفعالية لمحاربة تشكيلة واسعة من الأمراض وتعزيز وظائف وعمليات الجسم.

بالإضافة إلى انها مصدر ممتاز للفيتامين (سي) واحدة من أهم المواد المضادة للاكسدة في الطبيعة الليمون يحتوي على مادة مغذية فريدة من نوعها إسمها الليمونويد* والتي موثقة علمياً بحتاً لدورها في مكافحة السرطان .

إيضاً ذات أهمية خاصة في الليمون هي مغذيات الفلافونويد وبالتحديد جليكوسيدات الفلافون** وجزيئات الكايمبفيرول*** والتي تبين انها تمنع تكاثر الخلايا السرطانية كما انها مضادات حيوية طبيعية وقوية جداً.
Limonoids* Flavonol Glycosides** Kaempferol-related molecules***

هذا ملخص لبعض الفوائد الصحية الكثيرة لليمون:

  • للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا
  • للحماية من السرطان
  • لصحة الكبد
  • يحمي العيون
  • لتنظيم السكر بالدم
  • لصحة الكلى
  • لحماية الخلايا من الأكسدة

والتفاصيل:

الليمون للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا

الليمون غني بالفيتامين (سي) ومركبات الفلافونويد التي تعمل جنبا إلى جنب لمقاومة العدوى.
كما أن الليمون يحتوي على مادة اللمنونيدات التي أثبتت فعاليتها على محاربة أنواع مختلفة من الفيروسات الاخرى

الليمون للحماية من السرطان

يحتوي الليمون أكثر من عشرين مادة مضادة للسرطان، بما في ذلك زيت
الليمونين الذي يبطئ أو يوقف نمو الأورام السرطانية في الحيوانات.

الليمون يحتوي أيضا على مادة تسمى جليكوسيدات الفلافون الذي يوقف انقسام وتكاثر الخلايا السرطانية.

الليمون لصحة الكبد

عصير الليمون مع الماء في الصباح أحد أحسن الطرق لتنظيف الكبد وإزالة منه السموم والرواسب التي تبطئ عمله وقد تؤدي إلى العدد من الأمراض. كما أن طعم الليمون إلحاد يشجع المعدة على الحركة والضخ المنتظم لإزالة الرواسب

الليمون يحمي العيون

بينت الدراسات أن مادة الروتين* الموجودة في الليمون يحمي العيون من تلف أشعت الشمس ومرض السكري
Rutin*

الليمون لتنظيم السكر بالدم

بالإضافة إلى حماية العيون من تأثير مرض السكري، يحتوي الليمون إلى مادة الهسبيرتن* التي تساعد بتنظيم مستوى السكر بالدم
Hesperetin*

الليمون لصحة الكلى

حمض الستريك المتواجد بكثرة بالليمون قد يساعد في إذابة حصى الكلى

الليمون لحماية الخلايا من الأكسدة

الليمون غني بمضاض الأكسدة الفيتامين (سي) الذي يحمي خلايا الجسم من تفاعلات الأكسدة التي تسبب الشيخوخة والكثير من الأمراض


Advertisements